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一、設(shè)備名稱:鹵煮線(1)原理:吊籃式蒸煮流水線,是引進(jìn)日本技術(shù),在原日本技術(shù)的基礎(chǔ)上加以更改,符合國內(nèi)產(chǎn)品的需求,采用單個獨(dú)立吊籃,運(yùn)行方式采用步進(jìn)式輸送,因此可保證吊籃的鹵煮時間一致,且不受時間長短的控制,可實現(xiàn)長時間鹵煮,全自動化生產(chǎn)