高溫滅菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋

2021-03-19 12:04:00

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高溫滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋殺菌方式：

水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。

殺菌鍋

高溫滅菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋適用范圍：

主要用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。

全自動(dòng)殺菌鍋

高溫滅菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)

　　1)減少蒸汽消耗，蒸汽直接加熱。

　　2)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

　　3)衡水湖烤鴨蛋殺菌鍋釜內(nèi)配備溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫

　　度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

　　4)完美的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝

　　的變形度達(dá)到較低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

　　5)升溫過程可以實(shí)現(xiàn)多階段升溫、降溫。

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