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武漢專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)廠家

2024-07-09
武漢專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)廠家

真空包裝機(jī)廠家常用于千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲等對設(shè)備有著更高的要求,如刀轉(zhuǎn)速,出料、產(chǎn)品的細(xì)膩度,口感,彈性,韌性,Q勁,色澤等。是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,真空包裝機(jī)廠家將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短,溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化效果好、出品率高等特點(diǎn)。

武漢專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)廠家

1、采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī),性能穩(wěn)定品牌好; 2、采用法國施耐德電器,性能穩(wěn)定品牌好; 3、采用瑞典SKF軸承,性能穩(wěn)定品牌好; 4、真空包裝機(jī)廠家采用天津開模定制斬拌刀,不生銹; 5、外置變頻器與電器元件,能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備 使用壽命; 6、采用316材質(zhì)波紋管,耐水不怕踩耐腐蝕; 7、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成(除主框架之外); 8、加裝多組擋料,在設(shè)備zui大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料; 9、真空包裝機(jī)廠家產(chǎn)量高,我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機(jī)可裝料60公斤,別家裝料40-50公斤;我公司125型變頻斬拌機(jī)可裝料100公斤,別家裝料80-90公斤;

武漢專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)廠家

斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。真空包裝機(jī)廠家刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,真空包裝機(jī)廠家保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

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斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短,真空包裝機(jī)廠家溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性、乳化效果好、出品率高等特點(diǎn)。真空包裝機(jī)廠家整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機(jī),選擇不同的配置,以滿足用戶的需求。

諸城市偕百瑞工業(yè)裝備有限公司

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