歡迎光臨諸城市偕百瑞工業(yè)裝備有限公司官方網(wǎng)站!
真空滾揉機的工作原理:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,物料被負壓后膨脹的同時通過槳葉的循環(huán)按摩、拍打、靜置達到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收。 1.水餃機銷售通過滾揉可以改善肉的組織結(jié)構(gòu),提高肉的結(jié)著力和保水性,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。 2.真空滾揉機可以將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類的嫩度與保持水性。 3.在滾揉過程中抽真空,有助于減少由于磨擦而引起的肉溫上升,氣泡的產(chǎn)生。同時抑制了微生物的生長繁殖,提高了腌制效果和出品率。 4.定制水餃機產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會發(fā)生氧化的現(xiàn)象,因此產(chǎn)品不會在滾揉過程中變質(zhì)。
1、水餃機銷售機架采用不銹鋼板整體包制,轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生; 2、斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、獨特的線切割加工技術(shù)制成,也可選配進口刀具,具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點。斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好,可保證在斬切過程中,不會將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用后及刃磨后,此間距不變,大大延長了刀的使用壽命; 3、水餃機銷售主軸軸承采用NSK進口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強,有效防止軸承損壞,延長使用壽命; 4、帶測溫裝置,可測量斬切過程中的肉溫變化; 、防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān),防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上; 6、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度; 7、具有自動出料裝置,使用方便,出料干凈,且出料檔板角度可調(diào)節(jié),適用于不同粘稠度的肉糜; 8、清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺面均采用斜坡式設計,防止存水; 9、噪音小,效率高,物料溫升小,節(jié)能效果顯著; 10、通過真空斬拌機斬拌的物料,可提高產(chǎn)品的細密度和水的親和力,增強彈性,減少氣泡,質(zhì)地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水分充分結(jié)合,乳化效果好,提高出品率,確保產(chǎn)品達到不錯品質(zhì),也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。
很多朋友總問風干機和烘干機的區(qū)別,每次咨詢風干設備的時候都會問及烘干機,今天我們就來跟大家聊聊這兩者區(qū)別。 水餃機銷售烘干機普遍的就是多層烘干機,適用于果蔬,如地黃、懷菊花、大棗、烘干木耳等,是熱風烘干,溫度通常是要超過100度的。風干機采用全不銹鋼制作,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機技術(shù)性能穩(wěn)定,效率高。水餃機水餃機銷售本機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè),其具備的多種功能是其他設備所不能完成的,該機不使用蒸汽,大大節(jié)約了能源,降低了成本。風干機風干采用大風量低噪音風機自然風吹干,風干機有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。
餃子是中國傳統(tǒng)主食,是我們自己研發(fā)和制作出來的,自然餃子機器也是咱們國內(nèi)自己生產(chǎn)的,目前中國已經(jīng)今非昔比,無論在生產(chǎn)、還是研發(fā)咱們都在快速發(fā)展中,國內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品不比國外產(chǎn)品差,成本低、質(zhì)量有保證可以讓國內(nèi)人接受。采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。水餃機銷售操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時。水餃機銷售設計獨特,一機多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。選材精良,精工制造:為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
手機:18653602555 18866749909 | |
固話:0536-6045988 | |
傳真:0536-6045988 | |
地址:山東省諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鋼材市場路口北100米 | |
營業(yè)執(zhí)照 |